※撮影に使用している小物等は商品に含まれません。また、梱包材は商品代金に含まれています。
かま康オススメ乾物セット
かま康オススメ乾物セット

¥ 3,668

【下田の天然塩】下田外浦の海水を薪で炊き上げました。内容量:140g×2本
【鍋田湾産ひじき】海の栄養をたっぷり含んだひじきは味も香りも抜群!! 内容量:70g×2袋
【由比産桜えび】美と健康のための栄養がたっぷり詰まった本物の味。内容量:30g×2袋

当店の人気乾物製品を選抜!ギフトやお料理のアクセントにどうぞ!!
※梱包に使用する箱代は商品金額に含まれております。

金目鯛の煮付と選べる漬け魚セット
金目鯛の煮付と選べる漬け魚セット

¥ 3,215

煮付:下田港水揚げの金目鯛を秘伝のタレで煮付けました。切身2切れとタレを真空パックしてありますので、袋のまま湯煎で温めてお召し上がりください。

漬け魚:下田港水揚げの金目鯛を、自家製の味噌・粕・塩麹に漬けました。それぞれ3切れずつ真空パックしてあります。3種類の内から1つお好みのお味をお選びください。開封後は、漬けタレを洗い流さずにフライパンなどで焼いてからお召し上がりください。※焼き物がくっつかないアルミホイルを敷いて焼くと綺麗に仕上がります。

みりん干しお試し3種セット
みりん干しお試し3種セット

¥ 3,191

サバ・サンマ・イワシの3種をそれぞれみりん漬けした干物です。真空パックに入っているので、冷凍焼けや身崩れなどの心配がありません。

どれもお子様からご年配の方まで幅広い層のお客様から大人気です!※みりん漬けにしてあるため焦げやすくなっておりますので十分ご注意下さい。

<内容>
サバみりん(半身)×4パック
サンマみりん(2入)×2パック
イワシみりん(5入)×1パック

サンマの丸干し(20本)
サンマの丸干し(20本)

¥ 1,580

【北海道産】サンマを丁寧に揉み塩し、樽に入れ一晩寝かせます。手間をかけることで余分な水分が取り除かれ、旨味が凝縮されます。天日干ししてありますので、残った分は冷凍での保存をお願いいたします。

サンマの丸干し(40本)
サンマの丸干し(40本)

¥ 3,052

【北海道産】サンマを丁寧に揉み塩し、樽に入れ一晩寝かせます。手間をかけることで余分な水分が取り除かれ、旨味が凝縮されます。天日干ししてありますので、残った分は冷凍での保存をお願いいたします。

金目鯛姿煮<中>
金目鯛姿煮<中>

¥ 3,048

下田港水揚げの金目鯛を丸ごと一匹、秘伝のタレで煮付けました。中サイズと大サイズの2種類ご用意しております。(こちらは「中」となります)

煮汁と共に真空処理してありますので、湯煎で温めてお召し上がりください。

金目鯛の姿煮<大>
金目鯛の姿煮<大>

¥ 3,395

下田港水揚げの金目鯛を丸ごと一匹、秘伝のタレで煮付けました。中サイズと大サイズの2種類ご用意しております。(こちらは「大」となります)

煮汁と共に真空処理してありますので、湯煎で温めてお召し上がりください。

金目鯛の味噌・粕・塩麹漬けセット
金目鯛の味噌・粕・塩麹漬けセット

¥ 4,326

伊豆下田港で水揚げされた金目鯛を使用。真空処理をしておりますので、開封後は早めにお召し上がり下さい。焼き物料理用ホイルを敷いて中火以下でじっくり焼いていただくと、ふっくらとキレイに焼きあがります!

・原材料
【みそ漬け】
味噌 酒 砂糖 食塩
【塩麹漬け】
天然塩 麹
【粕漬け】
酒粕 、発酵調味料(大豆、牛肉、豚肉)
糖類(砂糖、果糖、ブドウ糖、液糖)、調味料(アミノ酸等)
甘味料(ステビア、甘草)、酒精、食塩

かま康特選干物セット①
かま康特選干物セット①

¥ 3,026

店主厳選の「うめぇ」干物をご賞味あれ!ギフトにもどうぞ!
内容:大あじ(国産)2枚、えぼダイ(国産)4枚、イカ丸干し(国産)2枚

※恐れ入りますが干物の枚数・種類の変更は致しかねます。ご了承下さいませ。